Si estás recorriendo la A-2 y buscas un sitio donde comer de verdad —nada de bocadillo de gasolinera ni menú de área de servicio—, hay una parada que merece un desvío de exactamente dos minutos: Asador D’Madrid, en Meco.
Llevamos más de 30 años encendiendo las parrillas de encina en este rincón del Corredor del Henares. Lo que empezó como un restaurante de polígono se ha convertido en una referencia gastronómica para quienes viajan entre Madrid y Guadalajara, para las familias de la zona y para los profesionales que trabajan en el corredor y se niegan a conformarse con una comida mediocre.
Dónde estamos: a 2 minutos de la A-2 y con parking de sobra
El Asador D’Madrid está en el Parque Empresarial Neinor Henares (Calle la Venta, 2 — Meco, Madrid). Si vienes por la A-2 desde Madrid, toma la salida 32 en dirección Alcalá de Henares / Meco. Si vienes desde Guadalajara o Zaragoza, tu salida es la 38 (Meco / Los Santos de la Humosa). En ambos casos, en un par de minutos estarás aparcando —gratis— frente al restaurante.
Estamos a unos 40 kilómetros de Madrid y a 10 de Guadalajara capital. La ubicación es perfecta para una parada a medio camino, para un almuerzo de negocios lejos del ruido de la ciudad o simplemente para darte un homenaje sin el estrés de buscar aparcamiento en el centro.
Qué encontrarás en el Asador D’Madrid
El restaurante tiene dos plantas, cada una pensada para un momento distinto.
Planta baja — Cafetería-Mesón. Desayunos desde primera hora de la mañana y comidas para los trabajadores de la zona: rápido, generoso y sin complicaciones.
Primera planta — Restaurante. Comedor formal con mesas vestidas, ambiente tranquilo y dos reservados privados. Perfecto para comidas de empresa, celebraciones familiares o cualquier ocasión que pida algo más.
Nuestra cocina: parrilla de encina, horno de leña y producto de primera
La parrilla de encina y el horno de leña son el corazón de la cocina del Asador D’Madrid. Esto es lo que define nuestra carta:
Carnes: la estrella de la casa
Si hay algo por lo que nos conocen es por las carnes de vacuno. Trabajamos con diferentes razas, edades y maduraciones. Desde vaca rubia gallega con largas maduraciones hasta chuleta de buey, pasando por wagyu nacional y ternera joven sin maduración. El chuletón a la parrilla de encina es, para muchos de nuestros clientes, motivo suficiente para desviarse de la A-2.
Pescados frescos y marisco
Pero la carne no es lo único. Asamos rodaballos, besugos, rape y atún con el mismo cariño. El pulpo a la gallega y una buena merluza en salsa verde son platos que repiten semana tras semana los habituales de la casa.
Asados castellanos
El lechazo al estilo castellano, como el de toda la vida, asado en nuestro horno de leña. Perfecto para esas comidas de grupo donde se busca algo contundente y memorable.
Para empezar y para terminar
Antes de la parrilla: chacinas ibéricas, huevos rotos con chistorra, croquetas de bacalao, chopitos fritos. Y de postre: la leche frita, el hojaldre y la tarta de queso casera que cierra la comida como merece.
Por qué el Asador D’Madrid es el mejor restaurante en la A-2
Restaurantes cerca de la autovía hay muchos. Pero hay cosas que solo se consiguen con 30 años de oficio:
Producto real, no congelado. Las carnes llegan de distribuidores premium, los pescados son frescos y la cocina se elabora a diario. Nada sale de una bolsa de plástico.
Parrilla de encina auténtica. No es una plancha con nombre bonito. Es encina de verdad, que da a cada pieza ese punto ahumado y esa costra exterior que solo se consigue con fuego limpio y paciencia.
Servicio que se recuerda. Con más de 1.700 reseñas en Google y una nota de 4,6 sobre 5, no somos nosotros los que lo decimos. El nombre que más se repite en las reseñas es el de nuestro equipo de sala — gente que lleva años aquí y que trata a cada mesa como si fuera la única.
Espacio de verdad. Capacidad para 100 comensales, reservados privados, terraza, acceso adaptado, WiFi. No es un sitio de paso: es un sitio para quedarse.
Horarios, reservas y cómo contactarnos
C/ la Venta, 2 — 28880 Meco, Madrid
Sábados: 13:00 – 17:00 h
Domingos: cerrado
Desde Guadalajara → Salida 38 — 2 min
Parking gratuito en la puerta
Preguntas frecuentes sobre nuestro restaurante en la A-2
¿Dónde está el restaurante Asador D’Madrid en la A-2?
En Meco (Madrid), dentro del Parque Empresarial Neinor Henares, en Calle la Venta 2. Accesible desde las salidas 32 y 38 de la autovía A-2, a solo 2 minutos de la autopista y con aparcamiento gratuito.
¿Es necesario reservar mesa?
Para la cafetería (planta baja) no hace falta. Para el restaurante (primera planta) es muy recomendable reservar, especialmente los viernes y sábados. Llama al 918 30 73 19 o reserva desde la web.
¿Qué salida de la A-2 debo tomar?
Si vienes desde Madrid, la salida 32 (Alcalá de Henares / Meco). Si vienes desde Guadalajara o Zaragoza, la salida 38 (Meco / Los Santos de la Humosa). En ambos casos llegas en un par de minutos.
¿Tiene parking?
Sí, amplio y gratuito. Al estar en un parque empresarial, el aparcamiento es muy cómodo y nunca es un problema.
¿Cuál es la especialidad del restaurante?
Las carnes de vacuno a la parrilla de encina: chuletones, chuleta de buey, vaca rubia gallega madurada y wagyu nacional. También los pescados frescos asados (rodaballo, besugo, rape) y el lechazo al estilo castellano.
¿Vienes por la A-2? Reserva tu mesa.
Llámanos al 918 30 73 19 o visítanos en restaurantedmadrid.com.
Estamos en Meco, a 2 minutos de la autovía. Parking gratuito y ganas de que comas como mereces.